ادویه تندوری یک ترکیب خوشعطر و خوشطعم از ادویههای پرکاربرد در آشپزی هندی است که برای مزهدار کردن مرغ، گوشت، میگو، سبزیجات، سیبزمینی و غذاهای گریلشده استفاده میشود. این ادویه با طعم گرم، معطر و کمی تند، انتخابی مناسب برای تهیه غذاهای متنوع و رژیمی است.
ادویه بریانی ترکیبی معطر و خوشطعم از ادویههای مخصوص آشپزی هندی و پاکستانی است که برای تهیه انواع بریانی، برنج، مرغ، گوشت و غذاهای ادویهدار استفاده میشود. این ادویه با عطر گرم و شرقی خود، طعم و رایحهای متفاوت و دلچسب به غذا میدهد.