تخفیفی ها
پاستا پنه فارو آرماندو Il Farro Integrale di Armando
تهیه شده از فارو سبوس دار , فارو نوعی غله از خانواده گندم است که قدمت زیادی در ایتالیا دارد و امروزه در غذاهای ایتالیایی به خصوص پاستا استفاده می شود. در فاروی کامل بخش بیشتری از دانه حفظ شده است بنابراین فیبر بیشتری دارد.
خشککردن آهسته (Essiccazione lenta) عبارتی است که در پاستاهای باکیفیت به آن اشاره می شود ، بعد از شکلدهی خمیر، پاستا بهجای اینکه خیلی سریع با حرارت بالا خشک بشود، با خشککردن آهسته (Essiccazione lenta) و در شرایط کنترلشده خشک میشه.
خشککردن آهسته باعث میشود فرایند از دست رفتن آب از خمیر تدریجیتر باشد و به حفظ بهتر ویژگیهای گندم، عطر و طعم و کیفیت بافت پاستا کمک کند در نتیجه باعث ایجاد حفره هایی رو پاستا میشود که سس را بهتر در خود جذب میکند.
500 گرم
زمان پخت: 11 تا 12 دقیقه
محصول ایتالیا
پرفروشترین ها
گرانولا شکلاتی
مواد تشکیل دهنده :
جودوسر پرک درشت شکلاتی و عسلی ، فندق شکلاتی و عسلی ، کنجد ، توت فرنگی خشک اسلایسی
این محصول با عسل شیرین شده
جایگزین مناسب و بسیار خوشمزه بیسکوییت و کیک، چون ارزش غذایی بالایی داره نه روغن داره نه شکر و از لحاظ طعم و مزه هم عالی
پیشنهاد مصرف: 3 الی 4 قاشق به همراه شیر سرد یا گرم، شیر بادام یا شیر سویا، یا به همراه پرومیلک کاله، روی ماست ایسلندی یا یونانی یا ماست میوه ای، روی میوه، روی بستنی و یا حتی به تنهایی قابل استفاده است.
انرژی در 30 گرم = 108 کیلوکالری
گرانولا انرژی
مواد تشکیل دهنده :
جودوسرپرک درشت شیرین شده با شیره خرما ، بادام ، پسته ،مغز آفتابگردان ، موز خشک ، سیب خشک ، تکه های خرما
این محصول با شیره خرما شیرین شده مناسب کودکان، ورزشکاران، کسانی که به دنبال افزایش وزن هستند .
پیشنهاد مصرف: 3 الی 4 قاشق به همراه شیر سرد یا گرم، شیر بادام یا شیر سویا، یا به همراه پرومیلک کاله، رویه ماست ایسلندی یا یونانی یا ماست میوه ای، رویه میوه، رویه بستنی و یا حتی به تنهایی قابل استفاده است.
انرژی در 30 گرم = 110 کیلوکالری
اوتمیل بری رژیمی شیرین شده با استویا
مواد تشکیل دهنده:
جودسر پرک ریز، بادام، کرن بری، تخم آفتابگردان، کنجد، شیرین شده با استویا
این محصول هیچگونه شکر افزوده ام اعم از عسل و شکر وشیره ندارد و مناسب ورزشکارن، افراد دارای رژیم کاهش وزن، افراد دیابتی و کسانی که میزان قند خون برایشان اهمیت دارد.
شیرینی این محصول با استویا است، استویا یک گیاه است که شیرین است و کالری بسیار پایینی دارد و تاثیری بر روی قند خون و ترشح انسولین ندارد.
پیشنهاد مصرف: 3 الی 4 قاشق به همراه شیر سرد یا گرم، شیر بادام یا شیر سویا، یا به همراه پرومیلک کاله، روی ماست ایسلندی یا یونانی یا ماست میوه ای، روی میوه، روی بستنی و یا حتی به تنهایی قابل استفاده است.
انرژی در 30 گرم = 65 کیلوکالری
جو دو سر پرک ریز آلمانی ( فوری )
جودوسر یکی از سالمترین غلات روی زمین است و هرچه از خواص جو دوسر بگوییم، کم گفتهایم. این دانههای کرم رنگ، بدون گلوتن و منبع عالی ویتامین، مواد معدنی، فیبر و آنتی اکسیدانهای مهم هستند.
مطالعات نشان میدهد که جو و جو دوسر فواید زیادی برای سلامتی دارند و باعث کاهش وزن، افزایش عضله سازی، کاهش سطح قند خون و کاهش خطر بیماری قلبی میشوند. این مطلب را تا آخر بخوانید و به طور کامل از خواص جو دوسر در زندگی خود باخبر شوید.
جو دوسر چیست؟
جو دوسر، نوعی غلات کامل است که با نام علمی Avena sativa شناخته میشود. این محصول، سالمترین و کاملترین شکل جو است که پختن آن به زمان زیادی نیاز دارد. به همین دلیل، اکثر مردم جو دوسر پرک را به آن ترجیح میدهند. جو دوسر پرک بافت نرمتری دارد و زودتر پخته میشود.
جو دو سر را معمولاً برای صبحانه به عنوان اوتمیل مصرف میکنند. در این صورت جو در آب یا شیر جوشانده میشود. اوتمیل بسیار خوشمزه و چیزی شبیه فرنی است و با میل کردن آن از خواص جو دوسر بهره مند خواهید شد. از جودوسر همچنین در کلوچهها، گرانولا، کوکیها و سایر خوراکیهای خوشمزه خانگی استفاده میشود.
پودر پنکیک پروتئینی بدون شکر
وزن 300 گرم خالص
پودر آماده پنکیک رژیمی بدون شکر حاوی 30 درصد پروتئین وی با کیفیت
تهیه شده از آرد جو دو سر و شیرین کننده بدون قند و بدون کالری و پودر پروتئین (برای شکلاتی پودر پروتئین شکلاتی برای ساده پودر پروتئین وانیلی استفاده میشود ، پودر پروتئین از برند اپلاید نوتریشن )
طرز تهیه 2 الی 3 عدد پنکیک : 65 گرم پودر پنکیک رژیمی و پروتئینی زرمزه را با 1 عدد تخم مرغ و 50 گرم شیر یا آب را مخلوط کرده و به خوبی هم بزنید ، کف یک تابه کوچک را با مقدار بسیار کمی روغن چرب کنید یا از اسپری روغن استفاده کنید و روی حرارت ملایم بگذرید تا تابه داغ شود و سپس مقدار مناسبی از خمیر را در تابه بریزید بعد از ایجاد حباب هایی روی خمیر، پنکیک را برگردانید و اجازه بدهید 1 الی 2 دقیقه بپزد .
برای رویه پنکیک از سس (سیروپ ) رژیمی میتونید استفاده کنید و میوه های دلخواه مثل توت فرنگی یا موز
