پاستا پنه فارو آرماندو Il Farro Integrale di Armando
قیمت اصلی 1,100,000 تومان بود.835,000 تومانقیمت فعلی 835,000 تومان است.
تهیه شده از فارو سبوس دار , فارو نوعی غله از خانواده گندم است که قدمت زیادی در ایتالیا دارد و امروزه در غذاهای ایتالیایی به خصوص پاستا استفاده می شود. در فاروی کامل بخش بیشتری از دانه حفظ شده است بنابراین فیبر بیشتری دارد.
خشک‌کردن آهسته (Essiccazione lenta) عبارتی است که در پاستاهای باکیفیت به آن اشاره می شود ، بعد از شکل‌دهی خمیر، پاستا به‌جای اینکه خیلی سریع با حرارت بالا خشک بشود، با خشک‌کردن آهسته (Essiccazione lenta) و در شرایط کنترل‌شده خشک میشه.
خشک‌کردن آهسته باعث میشود فرایند از دست رفتن آب از خمیر تدریجی‌تر باشد و به حفظ بهتر ویژگی‌های گندم، عطر و طعم و کیفیت بافت پاستا کمک کند در نتیجه باعث ایجاد حفره هایی رو پاستا میشود که سس را بهتر در خود جذب میکند.
500 گرم
زمان پخت: 11 تا 12 دقیقه
محصول ایتالیا
فقط 1 عدد در انبار موجود است
Il Farro Integrale di Armando پاستایی ایتالیایی تهیه‌شده از فارو سبوس‌دار (Farro Integrale) است. فارو یکی از غلات سنتی ایتالیاست که به دلیل داشتن فیبر و ارزش غذایی مناسب، در تهیه محصولات غلات و پاستا مورد استفاده قرار می‌گیرد.
این محصول با فرم La Penna (پنه) تولید شده؛ شکل لوله‌ای پنه باعث میشود انواع سس به خوبی داخل و روی پاستا قرار بگیرد. می‌توان از آن برای تهیه پاستا با سس گوجه، سبزیجات، گوشت، مرغ و همچنین انواع سالاد پاستا استفاده کرد.
روی بسته عبارت Farro Integrale 100% Italiano درج شده و محصول با فارو سبوس‌دار ایتالیایی تهیه شده است.
ارزش غذایی (100 گرم) :
انرژی : 351 کیلوکالری
چربی: 2.6 گرم
کربوهیدرات: 67 گرم
فیبر: 6 گرم
پروتئین: گرم
محصولات مرتبط
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.