فرق گرانولا و موسلی و کورن فلکس در چیست؟
حتما در خریدهای آنلاین یا حین قدم زدن در فروشگاه ها در راهرویی که وسایل صبحانه میفروشن انواع بسته های کورنفلکس و گرانولا رو دیدی و به نظرت همشون شبیه هم بودن و همیشه سوال برات بوده فرق بین اینها چیه
توی این مقاله میخوایم بررسی کنیم و فرق اینها رو برات بگم
گرانولا و موسلی هر دو بر پایه جودوسر هستند که جزو غلات محسوب میشه
مواد تشکیل دهنده دیگه هم مشابه هم هستند و معمولا از
جودوسر
مغز ها مثل بادام یا گردو یا پسته یا بادام زمینی یا ترکیبی از چند تا مغز
دانه ها مثل دانه چیا، کنجد، تخم کتان
میوه خشک مثل کرن بری توت فرنگی مویز کشمش سیب
علاوه بر این، آنها می توانند شامل غلات دیگری مانند جو، کینوآ یا گندمک باشند. هر دو نوع نیز با افزودن مواد اضافی مانند آجیل اضافی یا میوه های تازه به راحتی قابل شخصی سازی هستند.
موسلی چیست ؟
موسلی تشکیل شده از جودوسر ، مغزها ، دانه ها ، میوه خشک
این غذا توسط ماکسیمیلیان بیرچر-بنر، پزشک و متخصص تغذیه سوئیسی ساخته شده است و در سراسر اروپا به عنوان یک وعده صبحانه سالم محبوب است.
برخلاف گرانولا ، موسلی در عسل یا شکر و روغن تفت داده نمیشود و به صورت خام و سرد سرو میشه واز طرف دیگر، می توانید آن را مستقیماً از روی بسته با شیر میل کنید، مانند غلات، یا آن را با شیر یا آب بجوشانید تا فرنی درست شود تا داغ لذت ببرید.
گرانولا چیست ؟
گرانولا توسط پزشک آمریکایی جیمز کالب جکسون ساخته شد. این یک صبحانه کلاسیک در اکثر خانه های آمریکایی تا به امروز مانده است.
گرانولا از مخلوط کردن و تفت دادن موادی مانند آجیل، جو، و میوه‌های خشک با روغن و شیرین‌کننده‌ها مثل عسل، شربت افرا یا شکر یا شیره ساخته میشه . تفت دادن در روغن وشیرین کننده حالت کرانچی مانندی رو ایجاد میکنه
گرانولا بیشتر سرد سرو می شود. می‌توانید آن را مستقیماً از کیسه به‌عنوان میان‌وعده، همراه با شیر یا به‌عنوان رویه‌ی ترد روی ماست بخورید.
از نظر کالری :
موسلی چون شکر نداره و عسل و شیرین کننده هم نداره کالری کمتری داره مناسب افرادی هست که دیابت دارند ، افرادی که نوسانات قند خون براشون مهمه ، افرادی که در کاهش وزن هستند ، ورزشکاران ، افرادی که ذوست دارند شیرینی غذاشون رو خودشون تنظیم کنند .
موسلی فیت زرمزه علاوه بر اینکه هیچگونه شیرین کننده نداره ( اعم از شکر و عسل و شیره) ازبری ها ( BURRY (کرن بری و توت فرنگی داخل محصول استفاده شدی خانواده بری آنتی اکسیدان قوی هستند و شاخص گلایسمی ( قندی ) پایینی دارند یعنی اینکه سریع روس قند خون تاثیر نمیذارند . و کالری کمتری هم دارند
کدوم یکی سالمتر میشه ؟
از نظر سلامتی هر دو محصول از جودوسر تشکیل شده اند که حاوی فیبر بتاگلوکان است ، این نوع فیبر به صورت محلول هستند، به این معنی که وقتی با آب مخلوط می شوند، ژل تشکیل می دهند و برای بهبود سلامت روده، کاهش وزن و کاهش سطح قند خون، کلسترول و فشار خون موثر هستند .
هر دوی این نوع غلات حاوی مغزها و دانه‌ها هستند که حاوی اسیدهای چرب تک غیراشباع و چند غیراشباع را برای سلامت قلب مفید هستند و ریسک بیماری قلبی را کاهش میدهد .
باید مواظب میزان شکر استفاده شده در محصولات باشیم ، ما دو محصول موسلی فیت و اوتمیل بری رو داریم که هیچگونه شکر افزوده اعم از عسل شکر و شیره استفاده نشده ، و ممکن است متوجه شوید که برخی از مارک به موسلی شکر افزوده ( عسل یا شیره ) اضافه میکنند.
همیشه سعی کنید موسلی و گرانولا رو قبل از مصرف چند ساعت در شیر یا آب خیس کنید و بعد مصرف کنید.
کدوم رو انتخاب کنم ؟
موسلی و گرانولا هر دو فواید خود را دارند، اگرچه گرانولا نسبت به موسلی کالری بیشتری دارد.
همیشه برای انتخاب محصول لیست مواد تشکیل دهنده رو بررسی کنید ، ببینید از چه موادی تشکیل شده
لیست مواد تشکیل دهنده موسلی را بررسی کنید تا متوجه شوید که آیا نوع مورد نظر شما شیرین شده است یا خیر، و سعی کنید به نوعی که شیرین نشده است بچسبید. در مورد گرانولا، نوعی را انتخاب کنید که حاوی میوه های شیرین یا شکلات نباشد، زیرا این کار باعث افزایش بیشتر قند می شود.
نتیجه نهایی :
گرانولا و موسلی شباهت های زیادی دارند، از جمله بیشتر مواد تشکیل دهنده و فواید سلامتی آنها.
تفاوت اصلی در نحوه ساخت آنهاست. گرانولا پخته می شود و معمولا حاوی شیرین کننده های اضافه شده – مانند عسل یا شربت یا شیره است – همراه با میوه های خشک است، در حالی که موسلی را به صورت خام و فقط با میوه های خشک شیرین می کنند.
اگرچه هر دو گزینه‌های صبحانه سالم در نظر گرفته می‌شوند
در حالی که گرانولا نسبت به موسلی کالری بیشتری دارد،. در نهایت، بررسی برچسب ها و لیست مواد تشکیل دهنده برای انتخاب بهترین گزینه برای شما کلیدی است.
فرق گرانولا و موسلی و کورن فلکس در چیست؟
حتما در خریدهای آنلاین یا حین قدم زدن در فروشگاه ها در راهرویی که وسایل صبحانه میفروشن انواع بسته های کورنفلکس و گرانولا رو دیدی و به نظرت همشون شبیه هم بودن و همیشه سوال برات بوده فرق بین اینها چیه
توی این مقاله میخوایم بررسی کنیم و فرق اینها رو برات بگم
گرانولا و موسلی هر دو بر پایه جودوسر هستند که جزو غلات محسوب میشه
مواد تشکیل دهنده دیگه هم مشابه هم هستند و معمولا از
جودوسر
مغز ها مثل بادام یا گردو یا پسته یا بادام زمینی یا ترکیبی از چند تا مغز
دانه ها مثل دانه چیا، کنجد، تخم کتان
میوه خشک مثل کرن بری توت فرنگی مویز کشمش سیب
علاوه بر این، آنها می توانند شامل غلات دیگری مانند جو، کینوآ یا گندمک باشند. هر دو نوع نیز با افزودن مواد اضافی مانند آجیل اضافی یا میوه های تازه به راحتی قابل شخصی سازی هستند.
موسلی چیست ؟
موسلی تشکیل شده از جودوسر ، مغزها ، دانه ها ، میوه خشک
این غذا توسط ماکسیمیلیان بیرچر-بنر، پزشک و متخصص تغذیه سوئیسی ساخته شده است و در سراسر اروپا به عنوان یک وعده صبحانه سالم محبوب است.
برخلاف گرانولا ، موسلی در عسل یا شکر و روغن تفت داده نمیشود و به صورت خام و سرد سرو میشه واز طرف دیگر، می توانید آن را مستقیماً از روی بسته با شیر میل کنید، مانند غلات، یا آن را با شیر یا آب بجوشانید تا فرنی درست شود تا داغ لذت ببرید.
گرانولا چیست ؟
گرانولا توسط پزشک آمریکایی جیمز کالب جکسون ساخته شد. این یک صبحانه کلاسیک در اکثر خانه های آمریکایی تا به امروز مانده است.
گرانولا از مخلوط کردن و تفت دادن موادی مانند آجیل، جو، و میوه‌های خشک با روغن و شیرین‌کننده‌ها مثل عسل، شربت افرا یا شکر یا شیره ساخته میشه . تفت دادن در روغن وشیرین کننده حالت کرانچی مانندی رو ایجاد میکنه
گرانولا بیشتر سرد سرو می شود. می‌توانید آن را مستقیماً از کیسه به‌عنوان میان‌وعده، همراه با شیر یا به‌عنوان رویه‌ی ترد روی ماست بخورید.
از نظر کالری :
موسلی چون شکر نداره و عسل و شیرین کننده هم نداره کالری کمتری داره مناسب افرادی هست که دیابت دارند ، افرادی که نوسانات قند خون براشون مهمه ، افرادی که در کاهش وزن هستند ، ورزشکاران ، افرادی که ذوست دارند شیرینی غذاشون رو خودشون تنظیم کنند .
موسلی فیت زرمزه علاوه بر اینکه هیچگونه شیرین کننده نداره ( اعم از شکر و عسل و شیره) ازبری ها ( BURRY (کرن بری و توت فرنگی داخل محصول استفاده شدی خانواده بری آنتی اکسیدان قوی هستند و شاخص گلایسمی ( قندی ) پایینی دارند یعنی اینکه سریع روس قند خون تاثیر نمیذارند . و کالری کمتری هم دارند
کدوم یکی سالمتر میشه ؟
از نظر سلامتی هر دو محصول از جودوسر تشکیل شده اند که حاوی فیبر بتاگلوکان است ، این نوع فیبر به صورت محلول هستند، به این معنی که وقتی با آب مخلوط می شوند، ژل تشکیل می دهند و برای بهبود سلامت روده، کاهش وزن و کاهش سطح قند خون، کلسترول و فشار خون موثر هستند .
هر دوی این نوع غلات حاوی مغزها و دانه‌ها هستند که حاوی اسیدهای چرب تک غیراشباع و چند غیراشباع را برای سلامت قلب مفید هستند و ریسک بیماری قلبی را کاهش میدهد .
باید مواظب میزان شکر استفاده شده در محصولات باشیم ، ما دو محصول موسلی فیت و اوتمیل بری رو داریم که هیچگونه شکر افزوده اعم از عسل شکر و شیره استفاده نشده ، و ممکن است متوجه شوید که برخی از مارک به موسلی شکر افزوده ( عسل یا شیره ) اضافه میکنند.
همیشه سعی کنید موسلی و گرانولا رو قبل از مصرف چند ساعت در شیر یا آب خیس کنید و بعد مصرف کنید.
کدوم رو انتخاب کنم ؟
موسلی و گرانولا هر دو فواید خود را دارند، اگرچه گرانولا نسبت به موسلی کالری بیشتری دارد.
همیشه برای انتخاب محصول لیست مواد تشکیل دهنده رو بررسی کنید ، ببینید از چه موادی تشکیل شده
لیست مواد تشکیل دهنده موسلی را بررسی کنید تا متوجه شوید که آیا نوع مورد نظر شما شیرین شده است یا خیر، و سعی کنید به نوعی که شیرین نشده است بچسبید. در مورد گرانولا، نوعی را انتخاب کنید که حاوی میوه های شیرین یا شکلات نباشد، زیرا این کار باعث افزایش بیشتر قند می شود.
نتیجه نهایی :
گرانولا و موسلی شباهت های زیادی دارند، از جمله بیشتر مواد تشکیل دهنده و فواید سلامتی آنها.
تفاوت اصلی در نحوه ساخت آنهاست. گرانولا پخته می شود و معمولا حاوی شیرین کننده های اضافه شده – مانند عسل یا شربت یا شیره است – همراه با میوه های خشک است، در حالی که موسلی را به صورت خام و فقط با میوه های خشک شیرین می کنند.
اگرچه هر دو گزینه‌های صبحانه سالم در نظر گرفته می‌شوند
در حالی که گرانولا نسبت به موسلی کالری بیشتری دارد،. در نهایت، بررسی برچسب ها و لیست مواد تشکیل دهنده برای انتخاب بهترین گزینه برای شما کلیدی است.