کره کنجد خالص

کره کنجد

کره کنجد از دانه های کنجد به دست می آید که استفاده از آن یک راه خوشمزه برای افزودن آنتی اکسیدان های قوی و چربی های سالم به رژیم غذایی همچنین چندین ویتامین و مواد معدنی مغذی است. این کره لذیذ دارای خواص و مزایای بسایری برای سلامتی است که با ارزش غذایی بالا، می تواند به عنوان یک میان وعده غنی، مورد استفاده قرار گیرد.

کنجد بسیار مغذی است  یکی از مغذی ترین و پر فایده ترین کره های موجود است که اکثر افراد علاقه مند هستند این کره را امتحان کنند اما به دنبال کره طبیعی و خالص هستند. کره کنجد به تنهایی طعم و مزه ای منحصر به فرد دارد و لازم به ذکر است که بافت آن با ارده متفاوت است و نسبت به ارده بافت نرم تری دارد.کره این گیاه غذای خوبی برای رشد کودکان می باشد.

8 دلیل بر اهمیت مصرف کره کنجد

1-بسیار مغذی

کره کنجد سرشار از چربی های سالم، ویتامین ها و مواد معدنی است. تنها 1 قاشق غذاخوری (15 گرم) بیش از 10 درصد از ارزش روزانه را برای برخی مواد مغذی تامین می کند.

یک قاشق غذا خوری (15 گرم) کره کنجد حاوی موارد زیر است:

• کالری: 90 کالری
• پروتئین: 3 گرم
• چربی: 8 گرم
• کربوهیدرات: 3 گرم
• فیبر: 1 گرم
• تیامین: 13 درصد
• ویتامین B6: 11٪
• فسفر: 11 درصد
• منگنز: 11 درصد

کره کنجد منبع بسیار خوبی از فسفر و منگنز است که هر دو نقش حیاتی در سلامت استخوان دارند. همچنین سرشار از تیامین (ویتامین B1) و ویتامین B6 است که برای تولید انرژی مهم هستند. علاوه بر این، حدود 50 درصد چربی موجود در کره کنجد از اسید های چرب تک غیراشباع به دست می آید که دارای خواص ضد التهابی بوده و با کاهش خطر بیماری مزمن مرتبط هستند.

خواص کره کنجد

•  سرشار از کلسیم، منیزیم، مس و روی
• خرید کره کنجد برای جلوگیری از سرطان
• جلوگیری از پوکی استخوان
• کاهش فشار خون

کره کنجد چیست؟

یکی از محصولات ارگانیکی که از کنجد تهیه می‌شود، کره یا کرم کنجد است که از آسیاب‌کردن این گیاه به دست می‌آید. روغن موجود در این کره، حاصل از خود کنجد است و کاملا طبیعی و مفید می‌باشد؛ در نتیجه نیاز‌ی به نگرانی در رابطه با چربی اضافی و مضر نیست. همچنین مطابق چیزی که گفته شد، با ارده متفاوت است. در واقع این محصول فقط از ارده تولید می‌شود. کرم کنجد یک منبع غنی از پروتئین، کلسیم و آهن است؛ در نتیجه یک جایگزین مناسب و خوش‌طعم برای شکلات‌ها‌ی مضر است. این محصول همراه با طعم بی‌نظیر خود، شما را از خواص و مزایا‌ی بی‌نظیر خود نیز بهره‌مند می‌کند.

نحوه مصرف کره کنجد

شما می‌توانید این ماده‌ی غذایی را به‌عنوان وعده‌ی صبحانه و یا حتی به‌عنوان میان وعده‌ی عصرانه نیز نوش‌جان فرمایید. البته می‌توان کرم کنجد را به شکل‌ها‌ی دیگر‌ی هم استفاده کرد که یکی از آن‌ها همراه کردن کره با شیره‌ها‌ی مغذی و طبیعی است.

کنجد خالص را میتوانید از این لینک تهیه کنید