کنجد

20,000 تومان120,000 تومان

دانه‌های کنجد سرشار از مواد معدنی ضروری مانند روی، مس، منیزیم و کلسیم هستند. علاوه‌بر این، دانه‌های کنجد از نظر برخورداری از ویتامین B، ویتامین E، آنتی‌اکسیدان، فیبر و پروتئین بسیار غنی هستند. همچنین، کنجد دارای مقادیر زیادی پروتئین و پلی‌فنول‌های چربی‌سوز است و اگر در مسیر کاهش وزن قرار دارید، قراردادن آن در رژیم غذاییتان اقدامی کاملا هوشمندانه محسوب می‌شود.

100 گرم پاکت
100 گرم پاکت
250 گرم در شیشه
250 گرم در شیشه
300 گرم در پاکت
300 گرم در پاکت
۶۰۰ گرم در پاکت
۶۰۰ گرم در پاکت
پاک کردن

کنجد چیست؟

کنجد، دانه‌ای خوراکی و گیاهی‌ست که بومی هند و آفریقا به‌حساب می‌آید و قدیمی‌ترین دانه روغنی در جهان محسوب می‌شود. بیش از ۳۵۰۰ سال است که دانه‌های کنجد کشت می‌شوند و از آن‌ها در پخت نان، تهیه سالاد، سوپ، کیک، شیرینی و سایر مواد غذایی استفاده می‌شود.

دانه‌های کنجد به‌عنوان آجیل هم مصرف می‌شوند و از روغن به‌دست‌آمده از آن‌ها برای پخت انواع غذا استفاده می‌شود. خواص کنجد تنها به دانه‌های آن محدود نمی‌شود و روغن کنجد هم غنی از مواد مغذی، انواع ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان است. دانه‌های کنجد با توجه به نوع یا گونه گیاه کنجد، در رنگ‌های سفید، قهوه‌ای و سیاه یافت می‌شوند.

ارزش غذایی کنجد :

دانه‌های کنجد سرشار از مواد معدنی ضروری مانند روی، مس، منیزیم و کلسیم هستند. علاوه‌بر این، دانه‌های کنجد از نظر برخورداری از ویتامین B، ویتامین E، آنتی‌اکسیدان، فیبر و پروتئین بسیار غنی هستند. همچنین، کنجد دارای مقادیر زیادی پروتئین و پلی‌فنول‌های چربی‌سوز است و اگر در مسیر کاهش وزن قرار دارید، قراردادن آن در رژیم غذاییتان اقدامی کاملا هوشمندانه محسوب می‌شود.

ارزش غذایی ۱۰۰ گرم کنجد عبارت است از:

  • انرژی: ۵۶۳ کیلوکالری
  • کربوهیدرات: ۲۵ گرم
  • فیبر: ۱۶.۸ گرم
  • چربی: ۴۳.۳ گرم
  • پروتئین: ۱۸.۳
  • کلسیم: ۱۴۵۰ میلی‌گرم
  • آهن: ۹.۳ میلی‌گرم
  • فسفر: ۵۷۰ میلی‌گرم
  • مس: ۲.۲۹ میلی‌گرم
  • روی: ۱۲.۲۰ میلی‌گرم

وجود این ترکیبات  مغذی در دانه‌های کنجد، باعث شده‌اند که کنجد خام و بوداده مزایای زیادی برای سلامتی به همراه داشته باشن

Sources include: USDA

Amount Per 

Calories 573
% Daily Value*
Total Fat 50 g 76%
Saturated fat 7 g 35%
Cholesterol 0 mg 0%
Sodium 11 mg 0%
Potassium 468 mg 13%
Total Carbohydrate 23 g 7%
Dietary fiber 12 g 48%
Sugar 0.3 g
Protein 18 g 36%
Vitamin C 0% Calcium 97%
Iron 81% Vitamin D 0%
Vitamin B6 40% Cobalamin 0%
Magnesium 87%

اطلاعات بیشتر

بسته‌بندی

100 گرم پاکت, 250 گرم در شیشه, 300 گرم در پاکت, ۶۰۰ گرم در پاکت

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “کنجد”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *