گردو ممتاز
اولین و مهمترین خاصیت گردو این است که حاوی مقادیر زیادی امگا-۳ بوده و باعث میشود چربی روزانه ما تامین گردد. گردو محافظ بسیار خوبی برای قلب و عروق است و باعث میشود خون بهخوبی در بدن جریان پیدا کند. یکی از مهمترین خواص گردو که بهتر است بیشتر به آن توجه کنیم این است که گردو باعث تنظیم خواب میشود. کافی است مقداری از آن را روزانه مصرف کنیم. چه برای صبحانه، چه صرف سالاد، چه در خورشتهای متنوع و بسیاری کاربردهای دیگر
بادام زمینی خام
مغز تخم کدو خام
تخم کدو سرشار از پتاسیم، کلسیم، فسفر، منیزیوم، روی و سلنیوم است و هرکدام از این ترکیبات نقش اساسی در جلوگیری از بیماری های قلبی و عروقی، کاهش فشار خون بالا، بیماری های عفونی روده ای و عفونت های مثانه دارند.
بادام زمینی برشته
یکی از بهترین انواع بادام زمینی تولید ایران، بادام زمینی آستانه است. بادام زمینی بومی منطقهی آمریکای لاتین است و در گذشته مردم این منطقه آن را به خدایان خود پیشکش میکردند. این محصول در ایران به نام پسته شامی نیز شناخته میشود که احتمالاً بهعلت گسترش کشت آن ابتدا در کشور سوریه بوده است. بادامزمینی سرشار از انرژی است و حاوی مواد مغذی، مواد معدنی، آنتیاکسیدانها و ویتامینهای مفیدی است که برای سلامت ضروری هستند. سطح مناسب از اسیدهای چرب اشباع در بادام زمینی، خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش میدهد
کنجد
دانههای کنجد سرشار از مواد معدنی ضروری مانند روی، مس، منیزیم و کلسیم هستند. علاوهبر این، دانههای کنجد از نظر برخورداری از ویتامین B، ویتامین E، آنتیاکسیدان، فیبر و پروتئین بسیار غنی هستند. همچنین، کنجد دارای مقادیر زیادی پروتئین و پلیفنولهای چربیسوز است و اگر در مسیر کاهش وزن قرار دارید، قراردادن آن در رژیم غذاییتان اقدامی کاملا هوشمندانه محسوب میشود.
مغز تخم آفتابگردان خام
تخم آفتابگردان منبع بسیار خوبی از انواع مواد مغذی، ویتامینها، پروتئین و فیبر است.خواص تخمه آفتابگردان بسیار فراوان است. تخمه آفتابگردان حاوی سلنیوم است که یک آنتی اکسیدان قوی و عالی برای سلامت تیرویید است. همچنین غنی از منیزیم است که با کمک آن از مغز، قلب و ماهیچهها محافظت می کند و به درمان افسردگی کمک میکند.
بادام درختی خام
بادام درختی یکی از محبوبترین انواع اجیل در دنیاست که به لطف غلظت بالای چربیهای غیر اشباع (چربیهای سالم) فواید و مزایای فراوانی برای سلامتی به ویژه سلامت قلب به همراه دارد. مصرف این آجیل برای افزایش گردش خون، تقویت استخوانها، محافظت از پوست، کمک به هضم غذا، کنترل سطح قند خون و غیره بسیار مفید است. مصرف بادام درختی بعلاوه بر افزایش عملکرد شناختی و کاهش استرس اکسیداتیو در بدن میتواند موثر باشد.
گندمک
زرمیکس
زرمیکس محصول جدید زرمزه مخلوطی خاص و با کیفیت میباشد که از با کیفیت ترین مغزها و ترکیب آن با حبه های نارگیل و پاپایا طعمی فوق العاده به همراه داد .
مواد اصلی تشکیل دهنده این نوع کوکتل انواع مغزهای شور شامل مغز پسته، مغز بادام درختی و مغز بادام هندی است که با مخلوطی از حبه های آناناس و پاپایای خشک شده ترکیبی سالم و پرانرژی و فاقد هرگونه مواد افزودنی که می تواند بهترین انتخاب برای یک میان وعده سالم باشد را تشکیل می دهد.
بادام هندی تنوری با پوست
بادام هندی با پوست ، از جمله آجیل هایی است که نقش مهمی در تغذیه افراد دارد. بادام هندی درختی بومی از مناطق گرمسیری است که به وفور در هند، پاکستان، بنگلادش و دیگر کشورهای آسیایی یافت می شود. پوست بادام هندی دارای پوشش سختی مشابه پوست یک بلوط است که داخل آن دانه قهوه ای رنگی و لوزی به شکل هلالی قرار دارد. این دانه دارای چربی، پروتئین، فیبر، ویتامین E و فیتواسترول هایی است که بسیار مفید برای سلامتی مغز، پوست و قلب می باشد.
مصرف بادام هندی با پوست در رژیم غذایی می تواند به بهبود سلامت قلب، کاهش التهاب، پیشگیری از بیماری های مزمن مانند دیابت و افزایش سلامت مغز کمک کند. به علاوه، این میوه می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش استرس و بهبود گوارش کمک کند.
گردو آمریکایی پکان با پوست
