کنجد
دانههای کنجد سرشار از مواد معدنی ضروری مانند روی، مس، منیزیم و کلسیم هستند. علاوهبر این، دانههای کنجد از نظر برخورداری از ویتامین B، ویتامین E، آنتیاکسیدان، فیبر و پروتئین بسیار غنی هستند. همچنین، کنجد دارای مقادیر زیادی پروتئین و پلیفنولهای چربیسوز است و اگر در مسیر کاهش وزن قرار دارید، قراردادن آن در رژیم غذاییتان اقدامی کاملا هوشمندانه محسوب میشود.
کینوا سه رنگ
کینوا سه رنگ دانه خوراکی است که به خاویار گیاهی نیز شهرت دارد و مصرف کینوا در کشورهای غربی، به عنوان جایگزین سالم تر غلاتی از جمله گندم رواج یافته است.
آمینواسید، آمینو اسید، فسفر، امگا ۳، آهن و همچنین منیزیم، پتاسیم، ویتامینهای گروه B، فیبر، ویتامین E و آنتی اکسیدانها از جمله موادی هستند که در دانه های این گیاه وجود دارند.
حبه آناناس
بلوبری خشک
بلوبری یک توت آبدار با طعمی ترش و شیرین جزو میوه های با قند کم میباشد که منبع غنی از ویتامین B6 ، ویتامین C، ویتامین K، مواد معدنی و آنتی اکسیدان است.
گیلاس بری زرد خشک چری بری
گیلاس زرد نوعی گیلاس شیرین با پوست زرد و قرمز سرخ شده است. از نظر تغذیه، گیلاس زرد ویتامین A بیشتری دارد و به طور کلی منبع خوبی از ویتامین C، پتاسیم، منیزیم و منگنز است. برخلاف گیلاسهای قرمز و سیاه، گیلاسهای زرد دارای کاروتن و آنتیاکسیدانهای زانتوفیل مانند بتاکاروتن، لوتئین و زآگزانتین هستند، اما میزان آنتوسیانین کمتری دارند. گیلاس زرد دارای خواص آنتیاکسیدانی، ضد التهابی و ضد سرطانی است و دارای فوایدی برای هضم، فشار خون، دیابت، نقرس و آرتریت و همچنین فواید پروبیوتیک و ضد پیری است.
انبه خشک
میوههای خشک جزو تنقلات پرخاصیت و خوش طعمی هستند که مصرف و کاربرد بسیاری دارند. خشک کردن میوهها باعث میشود
گلابی خشک ورقه ای
خرمالو خشک اسلایسی
قیسی
زردآلو یکی از بهترین و مفیدترین میوهها است. متاسفانه این میوه پرخاصیت فقط در سه ماه فصل تابستان موجود است
پرتقال خشک تامسون
فواید پرتقال خشک برای سلامتی خواص پرتقال خشک بسیار زیاد است. پرتقال نوعی از مرکبات است که به صورت طبیعی
کیوی خشک
حبه نارگیل
حبه نارگیل در اصل، یک مکمل و خوردنیِ کنار چای است و معمولاً آن را بهطور تنها کمتر مصرف میکنند.
طریقهی استفاده از آن در کنار چای نیز شامل انداختن آن در چای بهعنوان طعم دهنده یا خوردن با چای است.
طعم و بوی حبه نارگیل بسیار خوب و فرحبخش است و برخوردار شدن از فواید آن بهعنوان مکمل چای بسیار لذتبخش و حتی مقرون بهصرفه است.
همچنین از نارگیل حبهای میتوان به شکلهای دیگری نیز استفاده کرد.
