زردآلو خشک؛ مملو از املاح معدنی مفید مانند: کلسیم، روی، آهن، منگنز، نیاسین، ویتامین a، ویتامین b، ویتامین c، لیکوین، ویتامین e، فیبر، انتی اکسیدان و… است. وجود این مواد مغذی، موجب القای خواص شگفت‌انگیز در این میوه شده است.

گیلاس زرد نوعی گیلاس شیرین با پوست زرد و قرمز سرخ شده است. از نظر تغذیه، گیلاس زرد ویتامین A بیشتری دارد و به طور کلی منبع خوبی از ویتامین C، پتاسیم، منیزیم و منگنز است. برخلاف گیلاس‌های قرمز و سیاه، گیلاس‌های زرد دارای کاروتن و آنتی‌اکسیدان‌های زانتوفیل مانند بتاکاروتن، لوتئین و زآگزانتین هستند، اما میزان آنتوسیانین کمتری دارند. گیلاس زرد دارای خواص آنتی‌اکسیدانی، ضد التهابی و ضد سرطانی است و دارای فوایدی برای هضم، فشار خون، دیابت، نقرس و آرتریت و همچنین فواید پروبیوتیک و ضد پیری است.

فاقد گلوتن

مناسب پخت انواع نان، پیراشکی و پیتزا

بدون نیاز به آب برای عمل آوردن خمیر مایه

کشور تولید کننده: ترکیه

هر ساشه ۱۰ گرم