آناناس خشک کمپوتی

آناناس میوه‌ای پرخاصیت است. این میوه به صورت تازه، کنسرو و خشک استفاده می‌شود. خواص آناناس خشک کاملا شبیه آناناس تازه است. با این تفاوت که وزن کمتری دارد و حمل آن بسیار راحت است. این میوه همیشه همراه شما است و جایگزین بسیار خوبی برای انواع خوراکی‌های مضر و پرکالری است. آناناس خشک برای کاهش قند خون، فشار خون، کاهش وزن و درمان زخم مفید است. این میوه خشک طعم بسیار خوبی دارد. این میوه به دلیل خواص فوق‌العاده‌ای که دارد، طرفداران بسیاری را به خود جذب کرده است. آناناس خواص درمانی متعددی دارد. آناناس سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن است. این میوه خوشمزه به صورت خشک نیز استفاده می‌شود. خواص آناناس خشک مشابه میوه تازه آن است. با این تفاوت که آناناس خشک بخش قابل توجهی از رطوبت خود را طی فرایند خشک کردن میوه از دست داده است.آناناس خشک منبع خوبی برای تهیه کلسیم، پتاسیم، منگنز، فیبر، همچنین ویتامینهای A،B،C می باشد همچنین به دلیل دارا بودن فلورید برای جلوگیری از ابتلا به سرطان بسیار مفید میباشد. با توجه به منگنز موجود در آن برای استخوان سازی و سلامت استخوانهای بدن مفید بوده و همچنین باعث بهبود سرما خوردگی و کاهش سرفه ، درمان بیماریهای قلبی و عروقی و تقویت سیستم دفاعی بدن می شود.
ارزش غذایی در 100 گرم :
انرژی 313 کالری
چربی کل 0.470 گرم
کربوهیدرات 81.54 گرم
پروتئین 1.43 گرم
قندها 72.94 گرم
کلسیم 35.00 میلی گرم
مس 0.29 میلی گرم
آهن 0.79 میلی گرم
منیزیم 32.00 میلی گرم
فسفر 21.00 میلی گرم
پتاسیم 290.00 میلی گرم
سلنیوم 0.50 میکروگرم
سدیم 3.00 میلی گرم