جو دوسر پرک درشت
جو دوسر ماده ای سالم و مقوی، و دارای خواص بسیار زیادی است. جو دوسر برای دارندگان هر چهار گروه خونی مفید است. با آن می توان صبحانه، میان وعده، شیرینی و غذاهای لذیذی تهیه کرد.جو دوسر صبحانه ای مناسب و مقوی است. یک فنجان کوچک جو دوسر پخته شده شامل ۱۵۰ کالری، چهار گرم فیبر و شش گرم پروتئین است. این ماده ی مقوی همچنین حاوی منیزیم، فسفر، روی، منگنز، سلنیوم، و آهن می باشد.
جو دوسر فاقد گلوتن است. گلوتن، ماده ای است که در گندم و فرآورده های آن یافت می شود که برای دستگاه گوارش بسیار مضر است.جو دوسر بهترین جایگزین گندم است و هیچ گونه حساسیتی ایجاد نمی کند.جو دوسر با حس سیری طولانی مدتی که به فرد می دهد، موجب کاهش وزن می شود. همچنین تمام مواد مغذی مورد نیاز فرد را تأمین می کند.
جو دوسر برای زیبایی و سلامت پوست و مو مفید است. مصرف جو دوسر هم به صورت خوراکی و هم به صورت ماسک به زیبایی و شادابی پوست کمک می کند و موجب رشد و تقویت موها و استخوان ها می شود. با مصرف جو دوسر به راحتی دیابت نوع ۲ راکنترل کرده و از یبوست جلوگیری کنید
چيپس ميگو
چیپس بادام ژاپنی
حبه نارگیل
حبه نارگیل در اصل، یک مکمل و خوردنیِ کنار چای است و معمولاً آن را بهطور تنها کمتر مصرف میکنند.
طریقهی استفاده از آن در کنار چای نیز شامل انداختن آن در چای بهعنوان طعم دهنده یا خوردن با چای است.
طعم و بوی حبه نارگیل بسیار خوب و فرحبخش است و برخوردار شدن از فواید آن بهعنوان مکمل چای بسیار لذتبخش و حتی مقرون بهصرفه است.
همچنین از نارگیل حبهای میتوان به شکلهای دیگری نیز استفاده کرد.
دانه چیا
دانه چیا یکی از بهترین و مفیدترین دانههای خوراکی است. این دانههای سیاه و سفید، آب دوست هستند و میتوانند تا 12 برابر وزن خود آب جذب کنند. شباهت زیاد این دانه به تخم شربتی یا تخم ریحان باعث شده تا خیلی از افراد آنها را با یکدیگر اشتباه بگیرند. دانههای چیا (Salvia hispanica) که به آن سالبا چیا یا چیا مکزیکی نیز میگویند، دانههای خوراکی یک گیاه گلدار از خانواده نعناع هستند. این دانههای سیاه کوچک، سرشار از فواید سلامتی برای بدن انسان هستند
زرد آلو خشک
سیب قرمز خشک اسلایسی
فندق شور
قیسی
کرن بری خشک
کرن بری، میوهای با ظاهری جالب و اشتهابرانگیز است و بهخاطر داشتن ویتامین ها و مواد معدنی فراوان از جمله ویتامین C، ویتامین E و فیبر به سوپر غذا نیز معروف است. از خواص کرن بری میتوان کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و پیشگیری از سرطان را نام برد.
کنجد
دانههای کنجد سرشار از مواد معدنی ضروری مانند روی، مس، منیزیم و کلسیم هستند. علاوهبر این، دانههای کنجد از نظر برخورداری از ویتامین B، ویتامین E، آنتیاکسیدان، فیبر و پروتئین بسیار غنی هستند. همچنین، کنجد دارای مقادیر زیادی پروتئین و پلیفنولهای چربیسوز است و اگر در مسیر کاهش وزن قرار دارید، قراردادن آن در رژیم غذاییتان اقدامی کاملا هوشمندانه محسوب میشود.
کینوا سه رنگ
کینوا سه رنگ دانه خوراکی است که به خاویار گیاهی نیز شهرت دارد و مصرف کینوا در کشورهای غربی، به عنوان جایگزین سالم تر غلاتی از جمله گندم رواج یافته است.
آمینواسید، آمینو اسید، فسفر، امگا ۳، آهن و همچنین منیزیم، پتاسیم، ویتامینهای گروه B، فیبر، ویتامین E و آنتی اکسیدانها از جمله موادی هستند که در دانه های این گیاه وجود دارند.
گردو
اولین و مهمترین خاصیت گردو این است که حاوی مقادیر زیادی امگا-۳ بوده و باعث میشود چربی روزانه ما تامین گردد. گردو محافظ بسیار خوبی برای قلب و عروق است و باعث میشود خون بهخوبی در بدن جریان پیدا کند. یکی از مهمترین خواص گردو که بهتر است بیشتر به آن توجه کنیم این است که گردو باعث تنظیم خواب میشود. کافی است مقداری از آن را روزانه مصرف کنیم. چه برای صبحانه، چه صرف سالاد، چه در خورشتهای متنوع و بسیاری کاربردهای دیگر
گوجی بری
گیلاس بری زرد خشک چری بری
گیلاس زرد نوعی گیلاس شیرین با پوست زرد و قرمز سرخ شده است. از نظر تغذیه، گیلاس زرد ویتامین A بیشتری دارد و به طور کلی منبع خوبی از ویتامین C، پتاسیم، منیزیم و منگنز است. برخلاف گیلاسهای قرمز و سیاه، گیلاسهای زرد دارای کاروتن و آنتیاکسیدانهای زانتوفیل مانند بتاکاروتن، لوتئین و زآگزانتین هستند، اما میزان آنتوسیانین کمتری دارند. گیلاس زرد دارای خواص آنتیاکسیدانی، ضد التهابی و ضد سرطانی است و دارای فوایدی برای هضم، فشار خون، دیابت، نقرس و آرتریت و همچنین فواید پروبیوتیک و ضد پیری است.